COMIDA
DE DEDOS,
HECHOS
A MANO
Sobre o "Tapa"
Taparia resgata o costume de "ir de tapas" da Espanha.
O Taparia é o seu ponto de encontro para saborear petiscos deliciosos e drinks refrescantes em um ambiente descontraído. Inspirados na tradição espanhola de "ir de tapas", oferecemos um cardápio que te leva a uma jornada gastronômica por diversos países. Venha conhecer nosso espaço e divirta-se!
TAPAS E
PETISCOS
Uma degustação cultural
Tapas e petiscos são pequenos pratos que acompanham bebidas, mas possuem nuances culturais distintas. Tapas, originárias da Espanha, possuem uma tradição secular e são servidas em porções individuais, variando de simples a elaboradas.
Já os petiscos são um termo mais genérico, presente em diversas culturas, e podem ser tanto salgados quanto doces, oferecendo uma gama ainda mais ampla de opções. Em resumo, todas as tapas são petiscos, mas nem todos os petiscos são tapas.
¡VAMOS A ECHAR UNAS CAÑAS!
E saborear umas "Tapas"!
Venha saborear nossas tapas autênticas, preparadas com ingredientes frescos e de alta qualidade. Escolha entre uma variedade de espetinhos e bruschettas, perfeitos para compartilhar com amigos. E para acompanhar, nada melhor que uma cerveja gelada ou um drink especial. É assim no Taparia.
NOSSO CARDÁPIO
A ideia não é replicar as Tapas espanholas, mas adaptar os petiscos clássicos do mundo, para o formato de comer com as mãos. Tacos al Pastor e Burrata, por exemplo, serão apresentadas no formato de espetinhos no cardápio do Taparia.
A novidade é ser original.
Os Espetinhos tradicionais como o Yakitori e Suya, por exemplo, estarão no cardápio preservando características e sabores das receitas clássicas, mas adaptando alguns ingredientes que não acessíveis na nossa região. Sempre com uma pitada de autoralidade, claro.
Estamos na Zona Norte de Recife
A Taparia fica no Jardim do Coworking Inke. É um ambiente com um toque corporativo, ideal para manter a conversa em alto nível mas descontraído. Além do espaço do bar, algumas salas de reunião podem ser reservadas para o seu encontro.
